日本ミツバチの蜜いただきました。

こんにちは、蜂駆除専門家「ふくろう」WEB担当の和田です。

先日収穫した日本ミツバチの巣から蜜を自然に落とす方法で蜜だけを抽出しました!

西洋ミツバチと違って、少量しか蜜を作らない日本ミツバチの蜜は、本当に貴重なものなんです。

西洋ミツバチと違って、日本ミツバチは、巣に来襲したスズメバチを取り囲み、高温にして倒すという技を持っています。スズメバチ殺しの蜂の蜜を頂くと思うとなにやら縁起がよいです。

天然の採りたての蜜を始めていただきましたが、めちゃくちゃ濃厚な甘味で、かつさわやかな感じでした。ヨーグルトが好きなのでそこにたらして食べましたが、砂糖とは違う、複雑な甘味がして感動しました。贅沢してる気分がすごかったです。

西洋ミツバチの巣から搾った蜜も美味しいですが、日本ミツバチには日本ミツバチのおいしさがあることを知ったいい一日になりました!

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